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Québec : le début d’une belle aventure

Nouveau design, nouveau décor, menu nouveau look, nouvelle carte des vins, nouveaux cocktails signature… même bon goût et une offre toujours aussi généreuse.

Lévis, le 17 juin 2019 – À peine un an après l’ouverture du premier restaurant Barbies dans la région de la Capitale-Nationale, la chaîne québécoise de restaurants Barbies ouvre demain son deuxième restaurant dans la région de Québec.  Le nouveau restaurant Barbies de Lévis, situé au 155, route du Président-Kennedy, accueillera ses invités, oui, oui, invités, car chez Barbies, nos clients sont nos invités, dès 16 h du 18 au 23 juin et dès 11 h à compter du 24 juin.

En effet, dès le 18 juin, les amateurs de grillades sur barbecue Barbies pourront maintenant déguster leur plat favori à Lévis dans le nouveau décor qui marque un tournant côté design pour la chaîne où le positionnement « Quand on parle barbecue » se traduit non seulement dans les plats, mais également dans l’ambiance offerte aux invités.

QUÉBEC : LE DÉBUT D’UNE BELLE AVENTURE

En 2017, Jonathan Bélanger, qui fait partie de la famille Barbies depuis près de 15 ans se sent enfin prêt pour réaliser son grand rêve d’entrepreneur et il met le cap sur Québec. En travaillant tous les aspects de son futur restaurant, il fait aussi connaissance avec sa nouvelle ville et tombe en amour avec ses citoyens. Il craque littéralement pour le sourire des gens, pour leur approche sincère et amicale, pour la chaleur humaine qui se dégage de cette collectivité tissée serrée. « Ici, tout le monde semble se connaître. Les gens se parlent de table en table, rigolent, se saluent. » souligne Jonathan.

En mars 2018, il accueille donc ses premiers invités à son Barbies dans Lebourgneuf et depuis, le succès ne cesse de grandir. « J’avais en tête d’ouvrir un premier restaurant et de me donner quelques années pour bien m’établir avant d’en ouvrir un deuxième. Mais les choses ont si bien été, la demande est si forte dans certains secteurs de la région et j’ai une équipe si formidable, que j’ai rapidement enclenché le processus d’ouverture d’une nouvelle adresse à Lévis et je regarde déjà pour le … ou les prochains ! »

Il ouvre donc le Barbies de Lévis avec comme partenaires un cuisinier, un serveur et un fidèle client de sa succursale de Lebourgneuf.

À PROPOS DE BARBIES

Depuis l’ouverture du premier restaurant Barbies en 1992, avec comme ambition de devenir numéro 1 des restaurants de grillades sur barbecue (d’où le diminutif « Barbies ») au Québec, la marque n’a jamais cessé de croître. La chaîne compte maintenant 11 restaurants, une cuisine centrale et son siège social à Brossard. Barbies offre « Le meilleur rapport qualité-prix, de délicieuses grillades sur barbecue et autres plats savoureux, préparés à partir de produits frais, servis avec attention et courtoisie, dans un environnement chaleureux et décontracté » … et on se distingue comme une des marques les plus aimées des Québécois!  Le Groupe Barbies est une organisation dynamique en pleine croissance qui aura bientôt 30 ans d’histoire dans l’industrie de la restauration familiale décontractée au Québec.  Le Groupe prévoit ouvrir quatre restaurants dans les prochains 18 mois dont deux dans la région de Québec.  D’ici 2024, la chaîne passera de 11 à 25 restaurants.

Renseignements

Linda Pimparé | Marketing, Restaurants Barbies | linda@barbiesgroup.som | (514) 244-5578